Пасхальные куличи своими руками
27.04.2021
Пасха является самым главным и важным праздником Православной Церкви. Для верующих очень важны традиции и ритуалы, пришедшие к нам из далекой истории. Кулич является одним из главных угощений пасхального стола.
В преддверии такого светлого весеннего праздника Пасхи организаторы питания ООО «Школьник-Юз» устроили ученикам школы ГБОУ «Школа № 1995» Юго-Западного округа Москвы увлекательный мастер-класс по приготовлению мини-куличей. Целью мероприятия было рассказать ребятам немного об истории праздника и подготовить вкусные куличи для праздничного Пасхального стола.
Каждому ребёнку выдали настоящую форму – фартуки, колпаки, нарукавники и перчатки, а также необходимый инвентарь и ингредиенты. Организаторы мероприятия из ООО «Школьник-Юз» провели инструктаж и помогали маленьким поварятам на всех этапах процесса.
Школьники под чутким руководством технологов-кондитеров самостоятельно заливали тесто в формочки для куличей, а после украшали на свой вкус. Благодаря фантазии юных поварят каждый кулич получился неповторимым.
Все участники мастер-класса были очень увлечены процессом. По завершению специалисты комбината питания помогли упаковать вкуснейшие куличи и подарили книжки кулинарных рецептов «Готовим вместе». Каждый с нетерпением хотел показать своим родителям результат и поделиться оставшимися после мероприятия впечатлениями.
«На мастер-классе мы пекли мини-куличи к Пасхе. Одеты были как настоящие повара! В фартуках и колпаках. Самый запоминающийся момент был, когда мы готовили помадку для украшения куличей. Каждый мог придумать свой дизайн и выбрать любую посыпку. А ещё было интересно заливать тесто в формочки и после выпекать. Мероприятие очень понравилось! Куличи получились очень вкусные!» - делится эмоциями ученица 4 «Г» класса Каншелова Марина.
«Мастер-класс был действительно прекрасный! Дети были счастливы, очень довольны, красиво одеты. Сотрудники комбината интересно рассказывали о технологии приготовления куличей, разноцветного горячего шоколада. Были различные яркие разноцветные посыпки. Дети по-настоящему почувствовали себя маленькими поварами и узнали насколько интересны профессии повара и кондитера. - Рассказывает классный руководитель 4 «Г» класса. – Ребята ушли довольные и счастливые, что они сами приготовили куличи и теперь смогут угостить своих близких и родных. Большое спасибо организаторам за такой чудесный мастер-класс!»