RSS

Больше чем образовательное учреждение. Рассказываем о Московском Дворце пионеров.

Московский Дворец пионеров является самым крупным учреждением дополнительного образования в России. Здесь созданы возможности для творческого развития и учебно-исследовательской деятельности детей и молодежи в области науки и культуры, технического, художественного и социального творчества, информационных технологий, экологии, этнографии, физической культуры и спорта.

Особого внимания заслуживает территория Дворца. Она составляет 44 га и представляет собой парк с замечательным ландшафтом, прудом и многочисленными местами для активного отдыха. Помимо учебных классов в комплексе зданий Московского Дворца пионеров расположены
концертный, выставочный и театральный залы, несколько спортзалов, стадион, бассейн, залы для занятий танцами и вокалом, зимний сад, оранжерея, живой уголок, игротека, планетарий, обсерватория и многое другое.

Одна из главных достопримечательностей Дворца – высококлассное питание, схожее с дорогими московскими ресторанами по уровню приготовления блюд. Ресторан Московского Дворца пионеров ежедневно посещают около 200 воспитанников лицея и колледжа и 300 гостей дворца пионеров, которые также ценят местную кухню. 

юз1.png

Организацией питания занимается комбинат питания «Школьник-ЮЗ», ежедневно обеспечивающий готовыми рационами питания более 70 тысяч учащихся и воспитанников Юго-Западного округа в 530 образовательных учреждениях. В меню представлен диетический набор блюд с щадящей термической обработкой, блюда из яиц, творога, разнообразные молочные каши, супы на обезжиренном мясном или рыбном бульоне, на отварах из овощей с мелко шинкованными или протертыми овощами, вермишелью, фрикадельками. Вторые мясные и рыбные блюда приготовлены на пару в пароконвектомате (профессиональное кухонное тепловое оборудование, которое использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи).

юз2.png

Диетическое питание дополняют круглогодичные салаты из свежих овощей и фруктов, а также расширенный ассортимент буфетной продукции. 

Анимационная стойка с широким ассортиментом продукции представлена натуральными соками, молочными и фруктовыми коктейлями, вафлями, сахарной ватой и блинчиками собственного производства.

Особой популярностью у детей пользуются:

·        творожная запеканка с шоколадным соусом;

·        омлеты с сыром и ветчиной;

·        кукурузные хлопья с молоком;

·        суп-пюре овощной с сухариками;

·        куриные биточки на пару;

·        овощное рагу;

·        картофельное пюре;

·        паста карбонара.

Несмотря на то, что столовая держит акцент на диетическое питание, оно не только полезно, но и вкусно приготовлено.

На фоне диетических блюд для студентов и обучающихся нашего учреждения идет приготовление и подача блюд для гостей и сотрудников организации. Из них наибольшей популярностью пользуются протертые супы пюре, блюда из рубленного мяса, творожные запеканки, натуральный омлет и конечно же ароматная выпечка.

Московский Дворец пионеров – пример целой экосистемы внутри образовательного учреждения, с развитой инфраструктурой и разнообразной системой питания.