RSS

На Крещение москвичи смогут попробовать коврижку в Гостином Дворе

11:45 15.01.2016

19 января на ярмарке меда в Гостином Дворе любой желающий сможет попробовать самую большую коврижку.

Гигантская коврижка будет изготовлена в виде карты России весом в 250 кг. Это самая большая коврижка, когда-либо испечённая в стране. Его длина составит пять метров, а ширина — 2,5 метра.

Для изготовления коврижки будут использоваться 450 противней, 60 килограммов мёда, 40 килограммов сахара, 15 килограммов сливочного масла, 90 килограммов муки, 25 литров молока, а также два килограмма корицы, кардамона и имбиря.

Попробовать пряник сможет каждый желающий с 13:00. Посетителей также ждёт концерт звёзд современной эстрады.

Напомним, что медовые коврижки готовят на Руси с IX века, а само слово происходит от «коврига» и означает цельный хлеб.

Ярмарка мёда проводится в Гостином Дворе с 9 января по 8 февраля. В ассортименте 40 традиционных и редких сортов мёда от ведущих пчеловодческих хозяйств со всей России. Свои товары привезли представители Крыма, Дальнего Востока, Алтая, Башкирии, Удмуртии, Чувашии, Адыгеи и Северной Осетии, Краснодарского края, а также Саратовской и Волгоградской областей.





Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати