Фестиваль православной кухни состоялся сегодня в нашем районе. Банкетный зал ресторана «Наполеон», что на улице Гарибальди д.1а, принимал сегодня почётных гостей – префекта ЮЗАО Олега Волкова, викария Святейшего Патриарха епископа Дмитровского Феофилакта, управляющего юго-западным викариатством, Преосвященного Иринарха, епископа Красногорского, представителей церкви и ветеранов округа.

Окружной православный праздник, который традиционно проходит в Ломоносовском районе, на этот раз был посвящён 70-летнему юбилею Великой Победы.

Гостей встречали дети из Студии русской традиционной культуры Московского городского дворца детского (юношеского) творчества на Воробьёвых горах и ансамбль «Колокольные звоны» Детской музыкальной школы им. А.М.Иванова-Крамского.

На фестивале комбинаты питания от каждого района продемонстрировали своё искусство выпечки, приготовления салатов, вторых блюд, десертов, а также искусство украшательства и сервировки стола.

Православные блюда были не простые, а со смыслом – все они были посвящены Великой Победе.

Так, например, особенно бросался в глаза торт в виде Ордена Красной звезды и блюдо-венок воинской славы ресторана «Каре», интересной была композиция с кусочком сала на армейской фляге Комбината питания Московского завода специальных сплавов, привлекала внимание домашняя выпечка Окружного Совета ветеранов, радовала глаз лесная композиция ресторана «Тропарёво», аккуратно и уместно смотрелись изящные десерты ресторана «Наполеон».

Все 12 участников – один комбинат питания от каждого района – постарались на Славу.

В приветственном слове префект округа Олег Волков и викарий Юго-Западного викариатства Феофилакт поблагодарили всех присутствующих за подготовку и продолжение традиций православной кухни, а также поздравили ветеранов и посвятили им этот праздник.

Потом был концерт – колокольный звон хора воскресной школы храма Рождества Христова в Черневе, номер «Пробуждение» - русский хоровод в исполнении ансамбля «Цветы России» хореографического отделения Детской школы искусств «Аккорд» и другие номера.

В течение всей трапезы гости фестиваля не только угощались русскими явствами, но и отдавали дань благодарности ветеранам – чествовали их словом и делом: дарили цветы и подарки.

В конце фестиваля главу управы Ломоносовского района Романа Коровина наградили благодарственным письмом от викария Юго-Западного викариатства и префекта ЮЗАО и поблагодарили Ломоносовский район за хорошую организацию православного праздника.

управа Ломоносовского района, газета «Ваши соседи»

Новости Ломоносовского района